小炒猪肝的做法
1、先把猪肝洗干净切片。
2、放盐，酱油，少许淀粉，料酒，用手抓均匀放一边备用。
3、放油，生姜放入，倒入猪肝，蒜头后快速翻炒。
4、放入大蒜，辣椒后加少许盐翻炒。
5、加点料酒，再加水煮沸。
6、这样我们的小炒猪肝就好了。
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1、先把猪肝洗干净切片。
2、放盐，酱油，少许淀粉，料酒，用手抓均匀放一边备用。
3、放油，生姜放入，倒入猪肝，蒜头后快速翻炒。
4、放入大蒜，辣椒后加少许盐翻炒。
5、加点料酒，再加水煮沸。
6、这样我们的小炒猪肝就好了。