白菜叶炒油面筋

2025-04-29 16:42:44

1、将白菜叶子剥下,洗净后菜帮与菜叶分开,大的菜叶断开;

白菜叶炒油面筋

2、油面筋一分两半,为了好吸收汤汁容易熟透

白菜叶炒油面筋

3、锅内放油,油热后放入白菜叶翻炒至变色,然后放入油面筋翻炒

白菜叶炒油面筋

4、滴入少许酱油后放入少量清水,使油面筋充分吸收汤汁变软

白菜叶炒油面筋

5、放入盐、鸡精调味即可

白菜叶炒油面筋
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