烘焙日记2--基本曲奇
1、黄油室温软化,加入糖粉打发。
2、打发的黄油中分3次加入鸡蛋混合均匀。
3、面粉过筛,加入果脯,与黄油、鸡蛋混合均匀成团。
4、擀压成一块,然后整形。
5、烘烤出炉。180°,中层,16分钟。
6、放凉开吃。
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1、黄油室温软化,加入糖粉打发。
2、打发的黄油中分3次加入鸡蛋混合均匀。
3、面粉过筛,加入果脯,与黄油、鸡蛋混合均匀成团。
4、擀压成一块,然后整形。
5、烘烤出炉。180°,中层,16分钟。
6、放凉开吃。