香酥巧克力玛芬

1、酥粒制作： 室温黄油用叉子压软。

2、加入细砂糖与黄油拌均匀。

3、加入低筋粉。

4、用手将低筋粉与黄油糖翻拌均匀直到颗粒状,放入冰箱冷藏备用。

5、鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。

6、倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。

7、倒入食用油。

8、继续打拌均匀约2-3分钟。

9、将玛芬预拌粉过筛。

10、筛入打发好的鸡蛋液里。

11、用刮刀翻拌均匀后加入杏仁粉和巧克力豆。

12、蛋糕糊翻拌均匀后放入模具里八分满。

13、表面洒上酥粒，烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。

14、成品。

15、成品。

16、成品。

17、成品。

18、成品。

19、成品。

20、成品。

21、成品。

22、成品。

23、成品。