“丁丁丁”炒饭

2025-04-07 08:11:16

1、先将煮好的米饭盛在碗里,并捣碎。(现在天气转凉了,我们可以前一天晚上将米饭煮好,装在电饭煲里面。)

2、接着,将我们买的黄瓜、土豆、火腿,洗干净,分别切成丁,装在不同的碗里,备用。同时,把鸡蛋敲碎装在碗里,用筷子或打蛋器打匀。

“丁丁丁”炒饭
“丁丁丁”炒饭

3、将油倒入锅中加热。

“丁丁丁”炒饭

4、加入土豆丁翻炒1分钟

“丁丁丁”炒饭

5、加入黄瓜丁翻炒30-50秒

“丁丁丁”炒饭

6、接着加入火腿丁翻炒30-50秒,这时需要放入佐料了,我们吃得清淡,放点盐和鸡精就可以了。

“丁丁丁”炒饭

7、再加入米饭翻炒,同时将捣碎的鸡蛋均匀淋在米饭上,这样整个米饭都可以融入鸡蛋的香味。

“丁丁丁”炒饭
“丁丁丁”炒饭

8、最后,饭菜30秒,就可以起锅了。

“丁丁丁”炒饭
“丁丁丁”炒饭
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