野葱鸡蛋饼的做法

2025-03-19 10:29:29

1、野葱叶子切碎备用

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2、称出食材需要用到的份量

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3、面粉,淀粉,胡椒粉混合均匀

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4、准备干净的大碗,放入面粉,水

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5、面糊混合到没有明显颗粒,放一边备用

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6、火腿肠切丁

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7、鸡蛋去壳搅拌均匀

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8、不粘锅里刷一点点油,倒入适量的面糊,平铺满锅底

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9、在面糊上撒上适量的野葱碎和火腿肠丁,开小火煎饼

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10、煎到面糊半透明的时候淋上一层蛋液,再撒适量的野葱碎

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11、面饼煎熟就可以出锅了

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12、鸡蛋饼切成块,吃的时候更方便

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