清蒸鲈鱼的做法

2025-04-03 19:34:53

1、鲈鱼清洗干净。

清蒸鲈鱼的做法

2、鲈鱼身上用刀划几道,并涂抹适量的食用盐。

清蒸鲈鱼的做法

3、准备好生姜,大蒜,红辣椒。

清蒸鲈鱼的做法

4、生姜和大蒜切片。

清蒸鲈鱼的做法

5、鱼肚子,鱼身,鱼下面都放上大蒜和姜片。

清蒸鲈鱼的做法

6、锅里烧开水后,架好蒸架,鱼放上去。

清蒸鲈鱼的做法

7、盖上盖子,蒸8分钟左右,直到鱼熟为止。

清蒸鲈鱼的做法

8、芹菜切丝,红辣椒切成段。

清蒸鲈鱼的做法

9、蒸熟的鲈鱼取出来后,淋上蒸鱼豉油,花椒油。并放上芹菜和辣椒。

清蒸鲈鱼的做法

10、锅烧热以后,倒入食用油,烧至7成热。

清蒸鲈鱼的做法

11、把热油淋到鲈鱼上面,美味的清蒸鲈鱼就做好啦。

清蒸鲈鱼的做法
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