蔓越莓橙汁肉片

2025-03-13 23:33:45

1、准备好所有食材,猪里脊肉切厚片。

蔓越莓橙汁肉片

2、橙子去皮,榨汁,一碗即可

蔓越莓橙汁肉片

3、肉片加入淀粉,适量盐,1个蛋清,1茶匙酒,匀腌制20分钟左右

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4、炒锅适量油,把腌制好的肉片,两面煎熟,呈金黄色捞出

蔓越莓橙汁肉片

5、原锅倒入橙汁,加入蔓越莓干,适量盐,1汤匙白醋,2茶匙白糖,煮开。

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6、倒入肉片。翻炒几下,加1汤匙水淀粉勾芡出锅。

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