羊肉配什么炒菜

2025-04-06 02:30:05

1、首先我们把准备好的羊肉切成片,葱洗干净,斜刀切成段,姜切成丝,都放在一边备用。

羊肉配什么炒菜

2、随后拿出一口锅,把色拉油倒入,油热到5分,放入姜丝。油如果热到冒烟姜丝放入就会糊。

羊肉配什么炒菜

3、接下来放入已经切好的羊肉,翻炒除去锅里的水分,加入料酒、酱油、盐翻炒2分钟。

羊肉配什么炒菜

4、我们再把切好的香葱、芝麻、孜然放入翻炒均匀,一盘爆炒香葱羊肉就做好了,可以出锅。

羊肉配什么炒菜
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