家常青椒炒干豆皮怎么做
1、豆皮洗干净切成段,青椒切成丝备用;
2、小葱切成段备用;瘦肉切成丝备用;
3、锅中烧干放入油,再放入瘦肉小炒,撒少许盐和生抽;
4、瘦肉炒至金黄之后放入豆皮和青椒一起炒1分钟;
5、再放入适量盐、生抽、淀粉水小炒均匀;
6、最后放入小葱炒均匀即可盛起来。
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