土豆牛肉饭的做法

2025-04-01 14:45:40

1、牛肉切小块泡水30分钟去血水

土豆牛肉饭的做法

2、胡萝卜土豆去皮洗净切成小块

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3、葱切成小段,姜切片

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4、准备好两块咖喱

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5、锅里烧些热水焯下牛肉捞出

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6、清洗干净放入碗中备用

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7、高压锅里倒入适量的热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟

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8、牛肉九分熟时,另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤,放入咖喱和胡萝卜土豆在炖一会

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9、炖好后加入少许盐和鸡精调味

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10、倒入少许水淀粉收下汤汁,浇在米饭上即可

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11、成品图

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