荞面饼的做法
1、将冬瓜糖切成小粒。
2、取一个容器,放入麦粉,鸡蛋,红糖,冬瓜糖,水。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、平底锅内加入少许植物油抹均匀。用中小火煎。
5、将面糊用勺舀入锅内,摊成薄饼。‘
6、饼面见鼓起小泡时,翻面,再鼓起并两面都有均匀金黄色即可出锅。
7、趁热吃(当然也别心急烫着嘴哈),这饼外脆内软的,吃得那叫一个香啊
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1、将冬瓜糖切成小粒。
2、取一个容器,放入麦粉,鸡蛋,红糖,冬瓜糖,水。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、平底锅内加入少许植物油抹均匀。用中小火煎。
5、将面糊用勺舀入锅内,摊成薄饼。‘
6、饼面见鼓起小泡时,翻面,再鼓起并两面都有均匀金黄色即可出锅。
7、趁热吃(当然也别心急烫着嘴哈),这饼外脆内软的,吃得那叫一个香啊