怎样了解更多的无锡文化
无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平骒貉缭塄原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。无锡是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,我国民族工业的发源地之一,素有“小呼鳏魇杰上海”之称。无锡地处太湖之滨,风景优雅秀丽,千年悠久历史,是在江南蒙蒙烟雨中孕育出的一颗璀璨的太湖明珠;无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化,成为全国十大旅游观光城市之一。
无锡美食
1、玉兰饼1850年由无荣能帐絮锡孙记糕团店创制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫垣荷弟邃瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
2、梅贡饼梅贡饼是无锡传统名点,制于1932年。訇咀喃谆将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将剔莼僭恪饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味香可口。
3、三鲜馄饨三鲜馄饨起源于锡山市东亭乡民间,后逐步发展为无锡传统名点。鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
4、梅花糕梅花糕是无锡风味小吃。用面粉拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,口味香甜。
5、油豆腐干无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受喜爱。
无锡节日
1、中国无锡太湖博览会 时间:每年10月主要活动:“太博会”主要包括开闭幕式、国际半导体暨平板显莲镘拎扇示博览会、亚太地区总裁及省市长国际合作峰会、中国(无锡)卡墩伛荨矧通产业论坛、中国名城、名校、名企人才交流会、无锡企业家与国际证券高管对话论坛等。中国徐霞客国际旅游节时间:每年5月主要活动:《徐霞客游记》被称为“千古奇书”。无锡是徐霞客的故乡。以“重走霞客路”为特色,以“弘扬霞客精神”为宗旨,加快建设旅游强国的步伐。
2、中国(无锡)吴文化节时间:每年4月主要活动:对开拓江南文明的先祖———泰伯的公祭典礼、、吴地风韵大型展览、吴文化国际研讨会等。泰伯庙会 2月4日-6日 锡山区梅村镇
3、石塘湾镇庙会(土地神生日) 农历二月初二 石塘湾镇
4、无锡国际梅文化节 3月 梅园
5、无锡阳山桃花节 3月-4月 阳山镇
6、西高山庙会 4月19日-21日 吴文化公园
7、樱花之旅 4月-5月 鼋头渚
8、宜兴陶瓷艺术节 5月 宜兴市各景区
9、胡埭镇庙会 5月1号 胡埭镇
10、太湖旅游节 9月-10月 无锡太湖各景区