土豆球的做法

1、土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。

2、西红柿用刀划十字口，倒入沸水烫2分钟，取出剥皮。

3、西红柿、圆葱分别切成丁状。 如果宝宝不喜欢圆葱的味道也可以不加。

4、土豆完全熟透后取出，捣成泥状。

5、在盛有土豆泥的大碗中加入淀粉。

6、将土豆和淀粉揉成团状。

7、取适量面团放在手中，两手揉圆。

8、所有土豆圆子揉好后，放入蒸屉中。

9、待水开后，上锅蒸10分钟左右，熟透后取出。

10、热锅刷油，放入肉馅炒散。

11、继续在锅中加入圆葱、西红柿，将食材翻炒均匀。

12、再加入蒸好的土豆圆子，倒入无添加酱油、鲜菇粉，继续翻炒。

13、加入适量热水，一直翻炒至汤汁浓稠，关火盛出。

14、喷香的土豆圆子完成