帝王蟹怎么保存才新鲜

1、鲜活的帝王蟹离水后，放置在湿冷的环境下，一般可存活24小时左右。

2、如果适当进行镀冰衣处理。

3、冷冻帝王蟹可保存长达一年左右。

4、新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右。

5、解冻蟹则为3天左右。

6、冷冻蟹应置于零下18度左右。

7、新鲜蟹应置于0-1度左右保存。

8、还可以用冰箱保存帝王蟹。

9、帝王蟹捆绑好。

10、放到塑料袋里。

11、放在冰箱中保存，保持温度为10度左右。

12、另外也可以将帝王蟹用保鲜膜套起来。

13、放在阴凉干燥处。

14、还可以将帝王蟹放在塑料盆里。

15、撒上一些盐。

16、将帝王蟹放在里面。