怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

2025-04-01 04:48:53

1、香葱只取叶子部分,这样颜色比较漂亮,加一点小苏打,然后拌匀备用,午餐肉或者火腿切丁备用

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

2、开始和面,先将除猪油以外的材料放入和面盆里,用筷子搅拌成雪花絮状,再加入猪油,揉成基本光滑的面团

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

3、接着开始用压面机最厚的一档压片,重复折叠压到表面光滑,然后换成薄一点的一档再压一遍,长度达到1米

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

4、然后面片表面喷一点水,撒上椒盐粉,均匀的铺上香葱和午餐肉。再卷起来,要卷紧,尽量不留有空隙,边缘位置要基本对齐

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

5、然后切开,依次摆入蒸笼内,放入发酵箱中,设置温度35度,湿度80%,发酵30分狙拄干喔钟左右,发酵到1.5倍大左右

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头

6、水快沸腾的时候开始蒸,水开后中火蒸15分钟左右,焖3分钟即可出锅。

怎么做香喷喷的香葱火腿馒头
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢