今天教大家做秘制烤鱼

2025-03-27 10:04:22

1、烤盘铺上锡稀佘扬擗纸,把鱼洗干净两面用刀划上斜纹,从中间剖开,撒上2勺料酒、1勺胡椒粉、适量盐上下所有面涂抹均匀,给鱼肚子和上面放上葱段和姜片腌制30分钟左右。

今天教大家做秘制烤鱼

2、烤鱼的时候沼敫裣秤准备一下配菜,姜切片,蒜瓣每个稍微拍一下,干辣椒从中间剪开。自己喜欢的配菜洗干净切好,我这里准备了豆腐皮、金针菇、洋葱、土豆、莲藕、芹菜,大家也可以根据自己喜好换成香菇、玉米、魔芋、笋等任何适合搭配烤鱼的蔬菜。

今天教大家做秘制烤鱼

3、再放入花椒和干辣椒继续中小火炒出香味。

今天教大家做秘制烤鱼

4、根据蔬菜熟的难易程度依次加入藕片、芹菜段、土豆片、金针菇、洋葱翻炒2-3分钟。

今天教大家做秘制烤鱼

5、把炒好的蔬菜连汤汁一起倒入平底锅。然后再把锅或烤盘放到明火上煮2-3分钟就好了。

今天教大家做秘制烤鱼

6、煮好后撒上香菜、白芝麻就可以开吃了,真的超级好吃又下饭,不比外面烧烤店的差哦。完成。

今天教大家做秘制烤鱼
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:41
  • 阅读量:34
  • 阅读量:77
  • 阅读量:45
  • 阅读量:51
  • 猜你喜欢