椰蓉小兔子奶油蛋糕

1、把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底上，贴着边缘画出兔子的轮廓。剪下来备用

2、戚风分三层，取一片，把纸模铺上，用小刀把蛋糕裁出兔子的形状

3、用裁好的那片当模特，把另两片也裁出来

4、淡奶油加糖打发，夹上喜欢的水果，三层搭起来

5、四周抹上奶油，抹不光滑没关系，

6、准备好椰蓉，侧面我是直接用手抓一点直接斜着往上面扔，细小的部分用小刀填上去即可，表面撒匀。周围散落的椰蓉清理掉。

7、迷你奥利奥去掉夹心，摆在合适的位置，点上白色奶油做好眼睛（提前刮去那个位置的椰蓉，否则眼睛容易错位……耳朵粉色部分同理）取少量奶油调成粉色填充到耳朵上，脸颊撒少许草莓冻干粉或者粉色奶油均可，融化巧克力画嘴巴，我懒直接用黑芝麻摆的