洋葱青椒爆肉片
1、准备好洗干净的五花肉
2、切片,加料酒,蚝油,白胡椒粉,生抽,淀粉腌制十分钟
3、洋葱切片,这样的大小就可以了
4、青椒切片,也切菱形
5、先炒肉片,油热下肉片,葱姜末翻炒成熟
6、另起锅,放油,先下洋葱片炒软,放青椒片翻炒几下,放入炒好的肉片,加生抽,鸡精调味,最后放一点水淀粉翻炒均匀出锅。
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1、准备好洗干净的五花肉
2、切片,加料酒,蚝油,白胡椒粉,生抽,淀粉腌制十分钟
3、洋葱切片,这样的大小就可以了
4、青椒切片,也切菱形
5、先炒肉片,油热下肉片,葱姜末翻炒成熟
6、另起锅,放油,先下洋葱片炒软,放青椒片翻炒几下,放入炒好的肉片,加生抽,鸡精调味,最后放一点水淀粉翻炒均匀出锅。