怎么做咸菜煮马鲛鱼头
1、食材：马鲛鱼头（已洗净）。
2、咸菜（已清洗）、姜片。
3、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。随后，已洗净的马鲛鱼头，加适量的料酒。
5、接着，合入切碎的咸菜，加适量的清水。
6、煮开，煮上4——5分钟。然后，加适量的盐，加适量的鸡精，调味翻匀即成。
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1、食材：马鲛鱼头（已洗净）。
2、咸菜（已清洗）、姜片。
3、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。随后，已洗净的马鲛鱼头，加适量的料酒。
5、接着，合入切碎的咸菜，加适量的清水。
6、煮开，煮上4——5分钟。然后，加适量的盐，加适量的鸡精，调味翻匀即成。