清炒西葫芦 家常菜简单做法

2025-04-05 12:00:49

1、将西葫芦切片 如图所示 竖着一分为二后 切片即可(建议使用水冲洗一下)

清炒西葫芦 家常菜简单做法

2、然后将红彩椒 绿椒 小红椒和葱蒜切好备用

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3、热锅凉油 7-8成热的时候加入蒜末和小红椒 爆香

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4、然后倒入西葫芦片 翻炒均匀 然后倒入适量的醋

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5、待西葫芦7-8成熟的时候加入红菜椒和绿椒 翻炒均匀 此时可以适量加入点水

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6、出锅前加入盐 小葱等佐料 翻炒均匀后 盛出 即可食用

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