清蒸鳕鱼怎么做
1、鳕鱼段去鳞，去内脏洗干净。
2、葱切丝备用。
3、姜去皮切片，蒜切片备用
4、鳕鱼放入盆中，放入料酒，葱，姜，蒜腌制一下。
5、放入盐，蒸鱼豆豉。
6、蒸锅加水烧开，放入腌制好的鳕鱼，大火蒸5分钟即可，清蒸鳕鱼做好了。
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1、鳕鱼段去鳞，去内脏洗干净。
2、葱切丝备用。
3、姜去皮切片，蒜切片备用
4、鳕鱼放入盆中，放入料酒，葱，姜，蒜腌制一下。
5、放入盐，蒸鱼豆豉。
6、蒸锅加水烧开，放入腌制好的鳕鱼，大火蒸5分钟即可，清蒸鳕鱼做好了。