鸡胸肉丸子的做法
1、鸡胸肉洗净,切掉多余油脂部分,切成小块,然后挥舞双刀剁成肉泥
2、将所有材料混合
3、用工具顺着一个方向搅拌,将丸子馅搅上劲
4、两个勺子相互“挖”出一个丸子
5、锅内烧开水,放入丸子,开始煮,2-3分钟之后,丸子完全浮起来就可以了
6、完成
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1、鸡胸肉洗净,切掉多余油脂部分,切成小块,然后挥舞双刀剁成肉泥
2、将所有材料混合
3、用工具顺着一个方向搅拌,将丸子馅搅上劲
4、两个勺子相互“挖”出一个丸子
5、锅内烧开水,放入丸子,开始煮,2-3分钟之后,丸子完全浮起来就可以了
6、完成