家常菜：清炒冬瓜
1、冬瓜切片去瓤，洗净后切成薄片。
2、锅内倒入少许油，放入葱花爆香。
3、放入冬瓜片翻炒3分钟左右，炒至冬瓜变软即可。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒入味后关火。
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1、冬瓜切片去瓤，洗净后切成薄片。
2、锅内倒入少许油，放入葱花爆香。
3、放入冬瓜片翻炒3分钟左右，炒至冬瓜变软即可。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒入味后关火。