秋梨膏怎么做
1、梨子去皮去核，切块，放入料理机中，加入清水，打成汁。
2、倒入锅内，加入冰糖，小火，搅拌均匀。
3、倒入60g玉米淀粉，小火，熬至浓稠。
4、倒入模具中，排气，放入冰箱中，冷藏1小时。
5、取出，脱模，切成小块。
6、20g玉米淀粉倒入锅内，小火，炒熟。
7、放入雪梨膏，裹上熟淀粉。
8、摆盘。
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1、梨子去皮去核，切块，放入料理机中，加入清水，打成汁。
2、倒入锅内，加入冰糖，小火，搅拌均匀。
3、倒入60g玉米淀粉，小火，熬至浓稠。
4、倒入模具中，排气，放入冰箱中，冷藏1小时。
5、取出，脱模，切成小块。
6、20g玉米淀粉倒入锅内，小火，炒熟。
7、放入雪梨膏，裹上熟淀粉。
8、摆盘。