酱萝卜-夏季凉菜

2025-04-11 11:14:02

1、把萝卜切片，用盐腌半少小时后把水挤掉

2、再放白糖拌匀腌半小时后,挤干水分再放糖腌制后挤掉水，让它没有生味

3、处理好的的萝卜片里一次放酱油、醋、冰糖、水（最后放，把食材淹没就好）；用量根据自己的口味，太甜了就放醋

4、用瓶子装好后放冰箱1、2天后就可以吃了，味道不够再相应加作料

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