简单又好吃的糖醋排骨怎样做
1、500g排骨剁块,水开下入排骨,加入20g料酒,煮五分钟,撇去浮沫,过凉水洗净
2、起锅烧油,倒入两百克冰糖,下入排骨,翻炒均匀,加入20g葱20g姜20g,八角20g桂皮20g香叶
3、20g料酒20g生抽10g蚝油,100g水10克老抽,盖上盖子小火煮50分钟,加入10g盐,大火收汁即可
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1、500g排骨剁块,水开下入排骨,加入20g料酒,煮五分钟,撇去浮沫,过凉水洗净
2、起锅烧油,倒入两百克冰糖,下入排骨,翻炒均匀,加入20g葱20g姜20g,八角20g桂皮20g香叶
3、20g料酒20g生抽10g蚝油,100g水10克老抽,盖上盖子小火煮50分钟,加入10g盐,大火收汁即可