来一锅鲜味十足鱼片汤的做法
1、食材准備中
2、龙利鱼解冻后,用盐搓搓,冲洗干净,用盐搓不但提鲜去腥味作用,沥干水分,切成片
3、放入盆内加入料酒和胡椒粉搅拌均勻,腌製10分鐘左右备用
4、番茄去杂质,洗净,切成小块,备用
5、将菌菇去杂质,洗净,菌菇用热水焯水一下
6、将锅烧热加入适量食用油烧热放入葱薑爆香
7、加入番茄小块翻炒片刻
8、盖上锅盖,煮到番茄变软出汁
9、加入适量开水
10、煮到沸騰加入番茄酱搅拌均勻
11、加入菌菇
12、加入腌製好鱼片煮到沸騰
13、加入美极鲜酱油
14、加入美极鲜鸡粉后,咕嚕咕嚕五六分鐘左右
15、将多余泡沫飘出
16、撒上葱花即可
17、盛入小锅内,有美极鲜味十足,让喝到的人忘不了,馋到你一锅喝不过够
18、成品图,晚餐,没有太多,只有鲜味,吃少吃精,不吃多,追求只有健康饮食
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