外酥里软的死面饼怎么做
1、将面粉放入盆中加入水,揉成面团,放一旁醒面。
2、将醒好的面团直接擀成薄皮。
3、在面皮上抹油,加盐,将面皮卷起来,搓成长条分成大小相等的剂子,将剂子擀成面饼。
4、热好饼铛刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。
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1、将面粉放入盆中加入水,揉成面团,放一旁醒面。
2、将醒好的面团直接擀成薄皮。
3、在面皮上抹油,加盐,将面皮卷起来,搓成长条分成大小相等的剂子,将剂子擀成面饼。
4、热好饼铛刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。