字母饼干的做法

2025-04-05 11:37:55

1、低筋粉和小苏打混合过筛。

字母饼干的做法

2、加入绵白糖,混合均匀。

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3、加入牛奶和植物油。

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4、混合均匀。

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5、用刮刀搅拌成光滑的面团。

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6、用保鲜膜包住,醒发20分钟。

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7、擀成2-3毫米厚的面皮(越薄越酥脆)。

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8、用小刀切成你想要的形状,或者用模具压出自己喜欢的图案。

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9、烤箱中层,上下火160度15分钟(根据饼干大小适当调节时间,大饼干延长时间,小饼干缩短时间)。表面颜色变深即可,晾凉后就酥脆了,如果感觉不够酥脆,可以回炉再烤几分钟。

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10、总结一下具体方法

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