做出入味的萝卜干

1、先把十斤萝卜放在池子里，用刷子擦干净。

2、然后萝卜就到了尽头

3、将萝卜切片，厚度适中，然后竖着切几刀，如图～上面留一点，不要切太深，等下要挂起来

4、这是全部切好以后的哦

5、如果你用这样的钩子挂，你可以用一个钩子屠割刿泞挂几个衣架。把它们都挂在阳台上几天，晾干后脱掉，用盐和辣椒粉拌匀，自己尝尝味道。

6、我想味道调好后会封在罐子里。我十天后就可以吃了。吃之前，把它放进锅里炒一下

7、这就是刚腌好的，去锅里翻翻装盘

8、装坛后加塑料袋盖好，密封

9、然后再盖一个碗，坛口倒些清水隔绝空气。十天后即可开坛！