简易水蒸蛋怎么做
1、将鸡蛋磕入碗中，搅拌打散。
2、加入和蛋液体积差不多的温水。
3、加入小半勺盐，继续轻轻搅拌。
4、蛋液过筛，用勺子舀出表面的气泡。
5、用保鲜膜封好。
6、冷水上锅蒸，7-8分钟后关火，再焖一下。
7、淋一点酱油即可。
8、完成。
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1、将鸡蛋磕入碗中，搅拌打散。
2、加入和蛋液体积差不多的温水。
3、加入小半勺盐，继续轻轻搅拌。
4、蛋液过筛，用勺子舀出表面的气泡。
5、用保鲜膜封好。
6、冷水上锅蒸，7-8分钟后关火，再焖一下。
7、淋一点酱油即可。
8、完成。