如何做烤箱烤茄子
1、茄子去蒂，一切为二。
2、放入烤碟，外皮刷油。
3、青红椒切粒。
4、爆炒青红椒粒，撒盐备用。
5、起油锅爆蒜蓉，下生抽，料酒，糖，五香粉，韩国辣椒粉煮开成酱汁。
6、茄子肉划几刀，倒入酱汁，撒青红椒，烤芝麻，烤洋葱和香菜碎，
7、滴上香油。
8、进预热200度的烤箱烤20分钟。
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1、茄子去蒂，一切为二。
2、放入烤碟，外皮刷油。
3、青红椒切粒。
4、爆炒青红椒粒，撒盐备用。
5、起油锅爆蒜蓉，下生抽，料酒，糖，五香粉，韩国辣椒粉煮开成酱汁。
6、茄子肉划几刀，倒入酱汁，撒青红椒，烤芝麻，烤洋葱和香菜碎，
7、滴上香油。
8、进预热200度的烤箱烤20分钟。