怎样做黄瓜猪肉馅包子

2025-03-31 00:23:39

1、把面粉放到盘子里,加酵母【酵母按说明下料】加适量的水揉搓成面团,然后盖住发酵到两倍大。

怎样做黄瓜猪肉馅包子
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2、瘦肉剁成肉丁,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

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3、开火下油,放蒜米进去爆香。

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4、把切成碎丁的黄瓜放进去,加适量的盐翻炒2分钟左右,铲上腕里。

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5、抓适量发酵好的面团压成薄饼状,然后放适量的黄瓜、肉丁进去包起来。

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6、收口揉成圆形。

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7、把做好的包子放到锅里大火蒸12分钟左右,非常美味的黄瓜、肉丁包子就做好了。

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