1、鸡肉切块，排骨切块。
2、锅中加水烧开，放入300g鸡肉和200g排骨焯烫，捞出过凉备用。
3、将鸡肉和排骨放入锅中，加入10g红枣，10g枸杞，5g花旗参，10ml料酒。
4、3g盐，倒入500ml水混合均匀，煮开转小火煮一小时即可。
5、总结如下。
