秋葵炒肥牛卷
1、秋葵洗净,去蒂后放入沸水焯30秒,捞出切成段。
2、肥牛卷放入沸水中焯至打卷,捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入秋葵翻炒1分钟左右。
4、锅内放入肥牛卷,快速翻炒后,倒入生抽、蚝油调味,关火出锅。
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1、秋葵洗净,去蒂后放入沸水焯30秒,捞出切成段。
2、肥牛卷放入沸水中焯至打卷,捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入秋葵翻炒1分钟左右。
4、锅内放入肥牛卷,快速翻炒后,倒入生抽、蚝油调味,关火出锅。