纸杯蛋糕的做法

2025-03-15 09:20:50

1、面粉200G。碗可要擦干哦、

纸杯蛋糕的做法

2、准备六个鸡蛋~

纸杯蛋糕的做法

3、我准备了130G的糖、喜欢甜的可以在加一点。

纸杯蛋糕的做法

4、30ML的牛奶~

纸杯蛋糕的做法

5、把碗擦干净不能有水和油哟、然后蛋白和蛋清分开、可不能进一点点的蛋黄哦,不然蛋白可打不起来哦。

纸杯蛋糕的做法

6、我在蛋白里放了一点点的柠檬为了去腥、如果没有可以放一点点的白醋。然后开始打蛋白咯~

纸杯蛋糕的做法

7、慢慢打发蛋白你会发现蛋白越来越厚,这时要不断的分批把白糖放进去~

纸杯蛋糕的做法

8、直到蛋白厚实可要拉出尖尖就可以拉。

纸杯蛋糕的做法

9、把蛋白和牛奶混一起打均匀。

纸杯蛋糕的做法

10、把蛋液放入蛋白中、快速搅匀。

纸杯蛋糕的做法

11、在把面粉倒入蛋液中、搅拌至均匀。因为本人很喜欢吃葡萄干所以放了很多。

纸杯蛋糕的做法

12、还放了蔓越莓干。

纸杯蛋糕的做法

13、把搅拌均匀的东西放进纸杯、七分满就可以咯~不然会扑出来哦。150度25分钟~美食就出炉拉~是不是很简单呢、

纸杯蛋糕的做法

14、150度25分钟~

纸杯蛋糕的做法

15、出炉咯~好吃!!!绵绵的!

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