素菜凉拌金针菇
1、金针菇切掉老根洗干净，放入烧开的滚水中，煮5分钟。捞起沥干水分。
2、把蒜捣碎放在金针菇上面。
3、锅里倒入食用油烧热淋在金针菇上面。
4、放入盐，生抽，麻油调匀，就完成了。
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1、金针菇切掉老根洗干净，放入烧开的滚水中，煮5分钟。捞起沥干水分。
2、把蒜捣碎放在金针菇上面。
3、锅里倒入食用油烧热淋在金针菇上面。
4、放入盐，生抽，麻油调匀，就完成了。