香卤鸭膀根的做法
1、鸭膀根清洗干净。
2、准备葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶放入碗中。
3、碗中放入酱油，料酒，盐，味素，白糖调卤汁。
4、洗好的鸭膀根放入高压锅，放入葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶。
5、倒入卤汁，加少许水。
6、高压锅调制“肉/鸡”挡，高压锅开始工作。
7、时间到香卤鸭膀根就做好了，出锅装盘。
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1、鸭膀根清洗干净。
2、准备葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶放入碗中。
3、碗中放入酱油，料酒，盐，味素，白糖调卤汁。
4、洗好的鸭膀根放入高压锅，放入葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶。
5、倒入卤汁，加少许水。
6、高压锅调制“肉/鸡”挡，高压锅开始工作。
7、时间到香卤鸭膀根就做好了，出锅装盘。