洋葱炒土豆片的做法【图解】
1、1.准备材料:洋葱一个,土豆三个,青辣椒或者葱叶少许
2、2.土豆切片,用水清洗上面的淀粉,也避免氧化后发黑
3、3.洋葱切条:切洋葱比较辣眼睛,放冰箱冰冰下就没那么辣眼睛了
4、4.半锅水大火烧开
5、5.把土豆片到进去煮,煮至8分熟即可
6、6.土豆片煮好控水出锅
7、7.先热锅倒入适量的油
8、8.油开了把洋葱到进去翻炒,炒至变色
9、9.在把土豆片到进去翻炒
10、10.在加入辣椒末或者葱花、加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可
11、11.洋葱炒土豆片就出锅了
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