老年人怎样将大红萝卜薄片切成均匀的条

2025-04-07 19:48:36

1、将去皮的大红萝卜半用刀切成均匀的大红萝卜薄片。

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2、用左手码好大红萝卜薄片,

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3、右手握刀用劲来向下切,左手要按住薄片,

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4、大红萝卜质地很硬,在用刀来切的时候,就要用劲来切,

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5、右手有节奏的使劲的向下切,左手也是有节奏的向后退。

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6、在右手和左手的配合下,大红萝片就用刀切成均匀的大红萝卜条。

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