干腌菜——萝卜缨
1、萝卜缨适量，洗净。
2、放窗台上自然风干，一般是两天。
3、风干后叶子变蔫。
4、凉水冲洗一遍。
5、挤干水分。
6、切小段或者剁碎都可以。
7、放一勺盐。
8、两勺白糖。
9、一勺辣椒粉。
10、搅拌均匀即可。
11、装进无油无水的坛子或者玻璃罐，自然发酵一个月即可食用。
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1、萝卜缨适量，洗净。
2、放窗台上自然风干，一般是两天。
3、风干后叶子变蔫。
4、凉水冲洗一遍。
5、挤干水分。
6、切小段或者剁碎都可以。
7、放一勺盐。
8、两勺白糖。
9、一勺辣椒粉。
10、搅拌均匀即可。
11、装进无油无水的坛子或者玻璃罐，自然发酵一个月即可食用。