鼠曲粿的做法

1、纯野生，老妈子辛辛苦苦摘回来的，一泡二清三洗

2、处理干净放入高压锅煮一会，去水捞出，剁碎

3、加入糯米粉和，每次加入少許熱水，一直搓

4、直到搓到光滑，不粘手

5、猪油爆香，爆香红葱头

6、花生芝麻捶碎

7、糖冬瓜切片 捶碎的芝麻花生再加上白糖和勻 还有红葱碎准备完毕

8、弄好坯就可以包了，圆坯要中间厚边上薄

9、包成圆球形状放入模具中，模具记得放少许干粉哦

10、轻压成型

11、倒扣出来就是很漂亮的花纹了

12、上火蒸6分钟，美味的茨壳㷄就出炉啦

13、我喜欢凉透了再吃，早上蒸晚上吃的口感我最爱，特别有嚼劲