番茄扒豆腐的家常做法
1、准备好两个番茄，去皮后切成块。
2、准备好肉糜，南豆腐切成小块。
3、油锅烧热，放入肉糜炒匀后，加入少许料酒。
4、把番茄块加入锅中，小火将番茄块炒软，炒细，炒成茸。
5、加入1小勺盐调味。
6、把豆腐块和泡发木耳放入锅中。
7、烧开后转中小火2分钟左右，加入生粉水勾芡。
8、撒上葱花就可以装盘上桌啦。
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1、准备好两个番茄，去皮后切成块。
2、准备好肉糜，南豆腐切成小块。
3、油锅烧热，放入肉糜炒匀后，加入少许料酒。
4、把番茄块加入锅中，小火将番茄块炒软，炒细，炒成茸。
5、加入1小勺盐调味。
6、把豆腐块和泡发木耳放入锅中。
7、烧开后转中小火2分钟左右，加入生粉水勾芡。
8、撒上葱花就可以装盘上桌啦。