山药红烧小排骨
1、小排骨冷水下锅 冒出血水
2、小排骨捡出来 冷水冲洗
3、烧排骨的水 撇去血末 备用
4、热锅烧油 放葱花姜 桂皮 和排骨翻炒 再加入少许酱油 和味极鲜 继续翻炒至表面变成黄色 不要炒太久
5、刚才的排骨水 倒回锅里 这样比较香 山药放锅里煮
6、胡萝卜海带结备用
7、快出锅的时候放海带结和胡萝卜
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1、小排骨冷水下锅 冒出血水
2、小排骨捡出来 冷水冲洗
3、烧排骨的水 撇去血末 备用
4、热锅烧油 放葱花姜 桂皮 和排骨翻炒 再加入少许酱油 和味极鲜 继续翻炒至表面变成黄色 不要炒太久
5、刚才的排骨水 倒回锅里 这样比较香 山药放锅里煮
6、胡萝卜海带结备用
7、快出锅的时候放海带结和胡萝卜