农家烧豆腐的做法
1、准备好所有食材:豆腐切块(5mm左右)、青红椒斜切、蒜切沫、小葱切段
2、锅中加入稍微多一点的油,将豆腐煎至两面金黄
3、另起油锅,放入蒜末、青红椒爆香。倒入豆腐,翻炒拨揞搠床均匀,加入两勺生抽、一勺耗油、少许盐、少许白糖翻炒均匀。锅中加入适量水,放入葱段,大火烧开转小火慢炖顺便收汁
4、装盘,出锅,好香啊
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1、准备好所有食材:豆腐切块(5mm左右)、青红椒斜切、蒜切沫、小葱切段
2、锅中加入稍微多一点的油,将豆腐煎至两面金黄
3、另起油锅,放入蒜末、青红椒爆香。倒入豆腐,翻炒拨揞搠床均匀,加入两勺生抽、一勺耗油、少许盐、少许白糖翻炒均匀。锅中加入适量水,放入葱段,大火烧开转小火慢炖顺便收汁
4、装盘,出锅,好香啊