荷兰豆炒香肠的做法
1、选一根粗细均匀的香肠，用生命的源泉（温水）浸泡30分钟。
2、荷兰豆掐头去尾去边线，这步很麻烦，但不可以省略，不然会影响口感。
3、切两片姜，三瓣蒜切片备用
4、香肠切薄片备用，尽量切薄，
5、起锅烧热水，加入一勺盐，几滴食用油，下荷兰豆焯水一分钟。
6、起锅开火，加入少量食用油，放入姜片蒜片爆香。
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1、选一根粗细均匀的香肠，用生命的源泉（温水）浸泡30分钟。
2、荷兰豆掐头去尾去边线，这步很麻烦，但不可以省略，不然会影响口感。
3、切两片姜，三瓣蒜切片备用
4、香肠切薄片备用，尽量切薄，
5、起锅烧热水，加入一勺盐，几滴食用油，下荷兰豆焯水一分钟。
6、起锅开火，加入少量食用油，放入姜片蒜片爆香。