养生食补孜然羊肉手抓饭的做法
1、羊肉和羊排切好备用
2、胡萝卜切块备用
3、洋葱切块备用
4、切好的羊肉焯水去沫,盛入盘中备用
5、热油锅内放入焯好的羊肉,加入生抽,老抽,糖,料酒,孜然粉翻炒
6、把洋葱和胡萝卜加入羊肉一起翻炒,加盐
7、在菜上加入洗好的米,撒上葡萄干,加水,水比正常焖饭的要少一些盛盘,完工
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1、羊肉和羊排切好备用
2、胡萝卜切块备用
3、洋葱切块备用
4、切好的羊肉焯水去沫,盛入盘中备用
5、热油锅内放入焯好的羊肉,加入生抽,老抽,糖,料酒,孜然粉翻炒
6、把洋葱和胡萝卜加入羊肉一起翻炒,加盐
7、在菜上加入洗好的米,撒上葡萄干,加水,水比正常焖饭的要少一些盛盘,完工