秋葵蒸蛋的做法
1、准备食材
2、准备食材
3、秋葵去头去尾,洗净切好,备用
4、把鸡蛋搅拌,搅散,会有一些泡沫
5、然后加水1:1.5的比例,然后搅拌,会有一层厚厚的沫
6、把那些沫过滤出来,不然蒸出来是蜂窝的
7、把切好的秋葵放进去,包上保鲜膜,在扎几个小洞,然后搭锅填水,差不多半小时就好,就可以出锅了
8、出锅以后可以撒一些调料,倒一点香油,生抽就可以食用
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