如何做萝卜烧肉
1、将萝卜切块,肉切块,葱姜切片,锅内放油10ml。
2、油热后放10g八角、10g葱、10g爆香,放入100g肉块,煸炒至变色,10ml料酒、10g盐和糖,翻炒均匀。
3、放入300g萝卜块翻炒,倒入酱油10ml,加入500ml凉水焖一会儿,稍后汤汁差不多出锅即可。
4、总结如下。
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1、将萝卜切块,肉切块,葱姜切片,锅内放油10ml。
2、油热后放10g八角、10g葱、10g爆香,放入100g肉块,煸炒至变色,10ml料酒、10g盐和糖,翻炒均匀。
3、放入300g萝卜块翻炒,倒入酱油10ml,加入500ml凉水焖一会儿,稍后汤汁差不多出锅即可。
4、总结如下。